송로버섯 시장 조사 – 규모, 점유율, 개발 및 미래 범위 2031

  • Report Code : TIPRE00009779
  • Category : Food and Beverages
  • No. of Pages : 150
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Truffles Market Updates by 2031

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시장 소개 송로버섯은 버섯과 달리 지하에서 자라는 귀중한 식용 곰팡이입니다. 송로버섯은 희귀하고 구하기 어렵기 때문에 가격이 엄청나게 비쌉니다. 그들은 일반적으로 딸기에서 사과 크기의 자실체입니다. 일반적으로 생으로 섭취하지만 요리하여 섭취할 수도 있습니다. 송로 버섯의 향을 흡수하는 따뜻한 음식에 토핑으로 썰거나 갈아서 드실 수 있습니다. 트러플은 또한 트러플 풍미를 더하기 위해 다른 음식과 함께 밀폐된 조리 용기에 담겨 있습니다. 시장 역학 프랑스산 블랙 트러플과 이탈리아산 화이트 트러플에 대한 수요는 증가할 것으로 예상됩니다. 이러한 유럽 트러플은 버섯 사냥꾼과 미식가들에게 향과 풍미로 인해 높은 평가를 받고 있기 때문입니다. 소비자 취향의 변화, 고급 송로버섯 품종을 맛보고자 하는 욕구, 가처분 소득 증가로 인해 높은 가격에도 불구하고 송로버섯의 소비가 크게 늘어났습니다. 고급 레스토랑을 운영하는 셰프들은 송로버섯이 레스토랑 사업에서 가장 인기 있는 상품이기 때문에 계속해서 높은 가격을 지불하고 있습니다. HORECA 산업은 예측 기간 동안 송로버섯 시장에 대한 수요 증가의 주요 요인이 될 것으로 예상됩니다. 시장 범위 "2031년 글로벌 트러플 시장 분석"은 글로벌 시장 동향 분석에 특별히 초점을 맞춘 식품 및 음료 산업에 대한 전문적이고 심층적인 연구입니다. 이 보고서는 제품, 응용 프로그램 및 지역별로 상세한 시장 세분화를 통해 송로 버섯 시장에 대한 개요를 제공하는 것을 목표로 합니다. 글로벌 트러플 시장은 예측 기간 동안 높은 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이 보고서는 주요 트러플 시장 플레이어의 시장 상태에 대한 주요 통계를 제공하고 시장의 주요 추세와 기회를 제공합니다. 시장 세분화 전 세계 송로 버섯 시장은 제품 및 응용 분야를 기준으로 분류됩니다. 제품에 따라 트러플 시장은 블랙 트러플, 화이트 트러플 등으로 분류됩니다. 용도에 따른 트러플 시장은 고기, 치즈, 파스타, 드레싱, 파테 등으로 분류됩니다.

Truffles Market: Strategic Insights

Truffles Market
  • CAGR
    CAGR (2023 - 2031)
    XX%
  • Market Size 2023
    US$ XX million
  • Market Size 2031
    US$ XX Million

Report Coverage

  • Market size and forecast at global, regional, and country levels for all the key market segments covered under the scope
  • Key future trends
  • Detailed PEST/Porter’s Five Forces and SWOT analysis
  • Industry landscape and competition analysis & recent developments
  • Detailed company profiles
  • Global and regional market analysis covering key market trends, major players, regulations, and recent market developments

Key Players

  • Gazzarrini Tartufi
  • La Maison Plantin
  • La Truffe du Ventoux
  • SABATINO TRUFFLES
  • The Truffle and Wine Co
  • URBANI TARTUFI S r l
  • Others

Regional Overview

Regional And Country Scope
  • 북미
  • 유럽
  • 아시아 태평양
  • 중남미
  • 중동 및 아프리카

Market Segmentation

Segment 1상품
  • 블랙트러플
  • 화이트트러플
  • 기타
Segment2용도
  • 고기
  • 치즈
  • 파스타
  • 드레싱
  • P té
  • 기타
Segment3지리
  • 북미
  • 유럽
  • 아시아 태평양
  • 중남미
이 보고서는 정성적 정보와 정량적 정보를 모두 포함하여 업계에 대한 자세한 개요를 제공합니다. 다양한 부문을 기반으로 글로벌 트러플 시장에 대한 개요 및 예측을 제공합니다. 또한 5개 주요 지역에 대해 2021년부터 2031년까지 시장 규모와 예측 추정치를 제공합니다. 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA) 및 남미. 각 지역별 송로 버섯 시장은 나중에 각 국가 및 부문별로 세분화됩니다. 이 보고서는 전 세계 18개국에 대한 분석 및 예측과 함께 이 지역에 만연한 현재 추세 및 기회를 다루고 있습니다. 이 보고서는 수요와 공급 측면 모두에서 송로버섯 시장에 영향을 미치는 요인을 분석하고 예측 기간 동안 시장에 영향을 미치는 시장 역학(예: 동인, 제한 사항, 기회 및 미래 추세)을 추가로 평가합니다. 이 보고서는 또한 5개 지역 모두에 대한 철저한 PEST 분석을 제공합니다. 북미, 유럽, APAC, MEA 및 남미는 해당 지역의 송로버섯 시장에 영향을 미치는 정치적, 경제적, 사회적 및 기술적 요인을 평가한 후입니다. 시장 참여자 이 보고서는 유기 및 무기 성장 전략으로서 송로버섯 시장의 주요 발전을 다루고 있습니다. 다양한 기업들이 제품 출시, 제품 승인, 특허, 이벤트 등 유기적인 성장 전략에 주력하고 있습니다. 시장에서 목격된 무기 성장 전략 활동은 인수, 파트너십 및 협업이었습니다. 이러한 활동은 시장 참가자의 비즈니스 및 고객 기반 확장을 위한 길을 열었습니다. 송로버섯 시장의 시장 참여자들은 세계 시장에서 송로버섯에 대한 수요가 증가함에 따라 미래에 수익성 있는 성장 기회를 얻을 것으로 예상됩니다. 아래에는 송로버섯 시장에 참여하는 몇몇 회사의 목록이 나와 있습니다. 이 보고서에는 송로 버섯 시장의 SWOT 분석 및 시장 전략과 함께 주요 회사의 프로필도 포함되어 있습니다. 또한 이 보고서는 회사 프로필, 구성 요소 및 제공되는 서비스, 지난 3년간의 재무 정보, 지난 5년간의 주요 개발과 같은 정보를 제공하는 업계 선두 기업에 중점을 두고 있습니다.
    • Gazzarrini Tartufi • La Maison Plantin • La Truffe du Ventoux • SABATINO TRUFFLES • The Truffle & Wine Co • URBANI TARTUFI Srl • 기타
The Insight 파트너의 전담 연구 및 분석팀은 고급 통계 전문 지식을 갖춘 숙련된 전문가로 구성되어 있으며 기존 연구에서 다양한 사용자 정의 옵션을 제공합니다.

Truffles Market Report Scope

Report Attribute Details
Market size in US$ XX million
Market Size by US$ XX Million
Global CAGR XX%
Historical Data 2021-2022
Forecast period 2024-2031
Segments Covered By 상품
  • 블랙트러플
  • 화이트트러플
  • 기타
By 용도
  • 고기
  • 치즈
  • 파스타
  • 드레싱
  • P té
  • 기타
By 지리
  • 북미
  • 유럽
  • 아시아 태평양
  • 중남미
Regions and Countries Covered 북미
  • 미국
  • 캐나다
  • 멕시코
유럽
  • 영국
  • 독일
  • 프랑스
  • 러시아
  • 이탈리아
  • 기타 유럽 지역
아시아 태평양
  • 중국
  • 인도
  • 일본
  • 호주
  • 기타 아시아 태평양
중남미
  • 브라질
  • 아르헨티나
  • 중남미 기타 지역
중동 및 아프리카
  • 남아프리카공화국
  • 사우디아라비아
  • UAE
  • 기타 중동 및 아프리카
Market leaders and key company profiles
  • Gazzarrini Tartufi
  • La Maison Plantin
  • La Truffe du Ventoux
  • SABATINO TRUFFLES
  • The Truffle and Wine Co
  • URBANI TARTUFI S r l
  • Others
  • Report Coverage
    Report Coverage

    Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

    Segment Covered
    Segment Covered

    This text is related
    to segments covered.

    Regional Scope
    Regional Scope

    North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

    Country Scope
    Country Scope

    This text is related
    to country scope.

    The List of Companies

    1. Gazzarrini Tartufi
    2. La Maison Plantin
    3. La Truffe du Ventoux
    4. SABATINO TRUFFLES
    5. The Truffle and Wine Co
    6. URBANI TARTUFI S.r.l.
    7. Others

    The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

    1. Data Collection and Secondary Research:

    As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

    Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

    1. Primary Research:

    The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

    For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

    A typical research interview fulfils the following functions:

    • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
    • Validates and strengthens in-house secondary research findings
    • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

    Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

    • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
    • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

    Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

    Research Methodology

    Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

    1. Data Analysis:

    Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

    • Macro-Economic Factor Analysis:

    We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

    • Country Level Data:

    Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

    • Company Profile:

    The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

    • Developing Base Number:

    Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

    1. Data Triangulation and Final Review:

    The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

    We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

    We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

    Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

    Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..