Meat Substitute Ingredients Market Scope And Analysis

산업 발전과 미래의 기회

육류 대체 재료 시장에서 활동하는 주요 플레이어가 취한 다양한 이니셔티브는 다음과 같습니다.

• 2022년 11월, Ingredion Incorporated는 식물성 단백질의 성장을 가속화하는 것을 목표로 하는 합작 투자 회사인 Verdient Foods Inc.의 지분 100%를 인수할 계획을 발표했습니다. 이번 인수를 통해 인그리디언은 순매출 성장을 가속화하고, 제조 역량을 확장하며, 고객과 공동으로 식물성 식품에 대한 증가하는 소비자 수요에 부응할 수 있게 되었습니다.
• 2022년 8월, ADM과 식품 기술 회사인 Benson Hill Inc.는 급격히 증가하는 식물성 단백질 수요를 충족시키기 위해 새로운 콩 제품을 확대하기 위한 장기 전략 계약을 체결했습니다. 이 파트너십은 다양한 식물성 식품 및 음료 산업에 서비스를 제공함으로써 풍미있는 음식, 달콤한 음식, 유제품 고객의 요구를 충족시킬 것입니다.

경쟁 환경 및 주요 회사

Crespel & Deiters GmbH & Co KG, SOTEXPRO SA, DuPont de Nemours Inc, Ingredion Inc, Wilmar International Ltd, Archer-Daniels-Midland Co, Axiom Foods Inc, Kerry Group Plc, Roquette Freres SA 및 The Scoular Co가 눈에 띄는 기업 중 하나입니다. 육류 대체 재료 시장 보고서에 소개된 회사. 이들 회사는 글루텐 프리, 유전자 변형 유기체 프리(GMO 프리), 알레르기 유발 물질 프리, 유기농, 무설탕을 주장하는 혁신적인 제품을 출시하는 데 중점을 두고 있습니다. 또한 소비자의 요구 사항을 충족시키기 위해 제품의 영양가를 높이고 있습니다. 이러한 혁신적인 제품은 기업에 경쟁 우위를 제공하여 시장 경쟁력을 높입니다. 또한 기업은 인수합병, 파트너십, 협업 전략을 채택하여 소비자 기반을 확대하고 시장 입지를 강화합니다. 이러한 요인으로 인해 전 세계적으로 육류 대체 성분 제조업체 간의 경쟁이 심화될 것으로 예상됩니다. 따라서 육류 대체 성분 시장 예측 및 추세 분석은 이해관계자가 성장 전략을 계획하는 데 도움이 될 수 있습니다.