Meat Substitute Ingredients Market Scope And Analysis

行业发展和未来机遇

以下列出了肉类替代品成分市场的主要参与者采取的各种举措：

• 2022 年 11 月，Ingredion Incorporated 宣布计划收购 Verdient Foods Inc. 的 100% 股权，这是一家旨在加速植物蛋白增长的合资企业。此次收购使 Ingredion 能够加速净销售额增长、扩大制造能力并与客户共同创造，以满足消费者对植物性食品日益增长的需求。
• 2022 年 8 月，ADM 与食品技术公司 Benson Hill Inc. 达成了一项长期战略协议，旨在扩大新的大豆产品，以满足对植物蛋白的快速增长的需求。该合作伙伴关系将通过服务于一系列植物性食品和饮料行业来满足咸味、甜味和乳制品客户的需求。

竞争格局和主要公司

Crespel & Deiters GmbH & Co KG、SOTEXPRO SA、DuPont de Nemours Inc、Ingredion Inc、Wilmar International Ltd、Archer-Daniels-Midland Co、Axiom Foods Inc、Kerry Group Plc、Roquette Freres SA 和 The Scoular Co 是肉类替代成分市场报告中介绍的知名公司。这些公司专注于推出具有无麸质、无转基因生物 (GMO-free)、无过敏原、有机和无糖声称的创新产品。此外，他们正在提高产品的营养价值以满足消费者的要求。此类创新产品为公司提供了竞争优势，提高了市场竞争力。此外，公司采用并购、伙伴关系和协作战略来扩大其消费者基础并加强其市场地位。这些因素预计将加剧全球肉类替代成分制造商之间的竞争。因此，肉类替代成分市场预测和趋势分析可以帮助利益相关者规划其增长战略。